C/E HF FORMADORA DE HAMBURGUESAS Y ALBÓNDIGAS
La Formadora de Hamburguesas con Dispositivo para Albóndigas Integrado C/E HF es una herramienta esencial para cocinas profesionales y amantes de la comida casera. Diseñada para simplificar la preparación de hamburguesas y albóndigas, cuenta con un sistema integrado que permite crear porciones uniformes y compactas con facilidad. Fabricada en materiales resistentes y fáciles de limpiar, es ideal para ahorrar tiempo y garantizar resultados consistentes. Perfecta para restaurantes, carnicerías o uso doméstico, esta formadora es práctica, duradera y mejora la eficiencia en la cocina.
La Formadora de Hamburguesas con Dispositivo para Albóndigas Integrado HF es una máquina profesional diseñada para optimizar la preparación de hamburguesas y albóndigas con precisión y eficiencia. Fabricada con materiales de alta calidad, cuenta con una puerta frontal, cuba y tapa de acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo. Su estructura de acero inoxidable no solo aporta robustez, sino que también facilita la limpieza y mantenimiento, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria.
Esta máquina es portátil y práctica, gracias a su diseño con ruedas autofrenantes que permiten moverla fácilmente dentro de la cocina o área de trabajo. Además, incluye una función de estratificador específica para hamburguesas, con una altura útil de apilado de 80 mm, lo que asegura porciones uniformes y listas para cocinar. Para mayor comodidad, cuenta con un sistema de limpieza automática del hilo separador, reduciendo el tiempo de mantenimiento y garantizando la higiene después de cada uso.
Entre sus características destacadas se encuentra el ensamblaje de palas de desmontaje rápido, que facilita la limpieza y el cambio de piezas. La máquina viene de serie con un variador de velocidad, que permite ajustar el proceso según el tipo de preparación (hamburguesas o albóndigas). Además, incluye un dispositivo colocador de papel para separar las hamburguesas y un dosificador de aceite específico para albóndigas, asegurando que no se peguen durante el proceso.
En cuanto a dimensiones, la máquina es versátil: para hamburguesas, permite un diámetro máximo de 135 mm y un espesor de hasta 30 mm. Para albóndigas, el diámetro oscila entre 25 mm (mínimo) y 39 mm (máximo). Ideal para carnicerías, restaurantes o cocinas industriales, esta formadora es una solución integral que combina tecnología, funcionalidad y facilidad de uso, garantizando resultados profesionales en cada preparación.
Documentación
Catalogo formadora de hamburguesas y albondigas automática C/E HF
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