CUTTER HORIZONTAL CUT-5C

CUTTER HORIZONTAL CUT-5C es un equipo compacto y eficiente diseñado para pequeños negocios y cocinas profesionales que requieren precisión en el procesamiento de alimentos. Fabricado con una artesa en acero inoxidable grado alimenticio AISI-304 (antioxidable y de fácil limpieza) y una estructura reforzada con tapa en aluminio anodizado, combina durabilidad con higiene industrial. Su capacidad de 5 litros lo hace ideal para picar carnes, frutas y verduras en pequeñas cantidades, logrando cortes finos y uniformes sin pérdida de sabor, textura o jugosidad, gracias a sus 2 cuchillas de alto rendimiento que trabajan a velocidad controlada. El motor monofásico de 0,75 HP (110V) ofrece potencia suficiente para procesos continuos con bajo consumo energético, mientras que su sistema de seguridad integrado bloquea automáticamente el funcionamiento si se abre la tapa, previniendo accidentes y garantizando operaciones seguras. Perfecto para carnicerías artesanales, restaurantes, food trucks y negocios de comida que buscan calidad profesional en un equipo versátil, duradero y de mantenimiento sencillo.