DESPRESADORA DE POLLO TORREY-CP-20
La cortadora de pollo CP-20 es un equipo profesional con cuchilla de acero al cromo y guía en acero inoxidable para cortes precisos. Incluye seguridad interlock que detiene el motor al abrir la protección. Motor ½ HP (373W) con doble voltaje (115V/220V) para adaptabilidad. Fabricada en acero inoxidable y aluminio, cumple normas de higiene y es fácil de limpiar. Peso ligero (23 kg) ideal para carnicerías, restaurantes y plantas procesadoras. Certificada bajo normativas internacionales, ofrece rendimiento seguro y eficiente en el procesamiento avícola. Perfecta para negocios que buscan calidad y productividad en el corte de aves.
Descripción de equipo cp-20 – Biopesaje
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La cortadora de pollo CP-20 es un equipo industrial de alto rendimiento diseñado para el procesamiento eficiente y seguro de aves, ideal para carnicerías, restaurantes y plantas procesadoras. Fabricada con los más altos estándares de calidad, cuenta con una cuchilla profesional de acero al cromo que garantiza cortes precisos y una vida útil prolongada, complementada por una guía de corte en acero inoxidable que asegura uniformidad en cada pieza. Su diseño robusto incluye un sistema de seguridad interlock que detiene automáticamente el motor al levantar la protección de la cuchilla, brindando máxima protección al operador. El motor de ½ HP (373 watts) ofrece potencia suficiente para trabajo continuo, con versatilidad de voltaje (115V/220V) y frecuencias ajustables (50Hz/60Hz), aunque la opción de 50Hz no está disponible para México. Construida principalmente en acero inoxidable y aluminio, la CP-20 facilita una limpieza rápida y exhaustiva, cumpliendo con normativas de higiene alimentaria como HACCP y certificaciones internacionales (NOM-003 e Intertek). Con un peso neto de 23 kg (25 kg con empaque), su diseño compacto y ligero la hace fácil de transportar e instalar en diferentes entornos laborales. Además, su estructura ergonómica y componentes duraderos la convierten en una inversión confiable para negocios que requieren eficiencia y seguridad en el procesamiento de pollo. Ideal para supermercados, cocinas industriales y plantas de producción, esta cortadora combina tecnología avanzada con facilidad de mantenimiento, asegurando un rendimiento óptimo en condiciones de uso intensivo. Incluye manual de usuario detallado y está respaldada por el servicio técnico de BIOPESAJE SAS, garantizando soporte postventa y disponibilidad de repuestos originales. La CP-20 es la solución profesional para quienes buscan calidad, precisión y cumplimiento normativo en el corte de aves, optimizando tiempos de producción y manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Para mayor información y consulta de diferentes temas de interés te puedes dirigir a: Resolución 41 42 de 2012
Documentación
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