Cutter Horizontal ITALY-20

El cortador de vegetales industrial ITALY-20 es un equipo de alto rendimiento diseñado para procesar alimentos con eficiencia y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio AISI-304, garantiza resistencia a la corrosión y cumplimiento con normas de higiene en la industria alimentaria. Su potente motor de 3.25 HP y variador de velocidad ajustable (1400 a 3000 RPM) permiten adaptarse a diferentes texturas y volúmenes de trabajo, optimizando el corte de frutas, verduras y otros productos.

Cuenta con una artesa (cubeta) desmontable y giratoria en acero inoxidable AISI-5, facilitando la carga, descarga y limpieza. La tapa removible y las cuchillas intercambiables (2 o 3 unidades) brindan versatilidad para cortes uniformes, mientras que el sistema de seguridad bloquea el funcionamiento si la tapa está abierta, protegiendo al operario. Los mandos IP-67 son resistentes al agua y polvo, asegurando mayor vida útil en entornos exigentes.

Con una capacidad máxima de 20 litros, es ideal para restaurantes, comedores industriales y procesadores de alimentos. Sus dimensiones compactas (105 x 71 x 46 cm sin empaque) lo hacen funcional en espacios reducidos, y su estructura robusta (40 kg de peso) garantiza estabilidad durante el uso. Incluye empaque de transporte (120 x 100 x 64 cm, 56 kg) para mayor protección.

Opera con 220V bifásico, combinando potencia y eficiencia energética. Diseñado para simplificar el procesamiento de alimentos, el ITALY-20 destaca por su facilidad de mantenimiento, componentes desmontables y materiales de primera calidad, siendo una solución confiable para la industria gastronómica.